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Sécurité alimentaire : l’information pour l’action
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Outils > Module de statistiques sur la sécurité alimentaire
Module de statistiques sur la sécurité alimentaire

But

Le but du Module de statistiques la sécurité alimentaire est de renforcer la capacité d'analyse des systèmes de statistiques nationaux pour la diffusion périodique de statistiques et d'indicateurs relatifs aux politiques de sécurité alimentaire.

Public cible

1. Personnel des Organisations nationales de statistiques conduisant des enquêtes auprès des ménages et en particulier sur le recueil de données de consommation.

2. Personnel d'autres institutions nationales s'occupant de la gestion, analyse, et diffusion des informations sur la sécurité alimentaire.

Objectifs

- Améliorer l'analyse statistique des données de consommation recueillies au cours des enquêtes nationales auprès des ménages, comme HBS, HIES, LSMS ou CWIQ;

- En tirer une série d'indicateurs de sécurité alimentaire au niveau national et regrouper les populations sur la base de facteurs démographiques, géographiques et socio-économiques des ménages et de leurs membres.

- Améliorer la formulation des politiques et meilleur ciblage des conçues pour la réduction de la faim et de la pauvreté, conformément aux objectifs du Millénaire pour le développement et aux buts du Sommet mondial de l'alimentation.

Données requises pour les enquêtes

Récentes enquêtes nationales sur les ménages comportant:

- les détails de la consommation des ménages avec quantités et cout correspondantes;

- les caractéristiques du ménage: taille, composition, région, situation géographique, etc.; et

- les caractéristiques du chef de famille: sexe, âge, activité, occupation, etc.

Outils méthodologiques

Les outils méthodologiques comprennent:

- des procédures statistiques et des logiciels destinés à traiter et à aider à l'analyse des données de consommation tirées des enquêtes auprès des ménages; et

- un logiciel pour présenter les résultats sous forme de tableaux et graphiques.

Ces procédures s'accompagnent du Manuel FSSM "Measuring Hunger at Sub National Levels from Household Surveys Using the FAO Approach."

Thèmes

- Estimation des statistiques sur la consommation alimentaire énergétique

- Estimation des pénuries alimentaires au niveau national et par sous-groupe de population

- Statistiques sur la sécurité alimentaire de base et la consommation

- Analyse des inégalités de consommation

- Analyse des comportements de consommation

FAO/P. Cenini
Liens
> Statistiques FAO sur la sécurité alimentaire
> Measuring Hunger at Sub National Levels from Household Surveys Using the FAO Approach










FAO
Le Programme CE- FAO « Sécurité alimentaire :l'information pour l'action » est financé par l'Union européenne (UE) et exécuté par
l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)
Union européenne
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