Moldavie
Activités du Programme
Harmonisation de la législation et de la pratique de l’hygiène vétérinaire et du contrôle de qualité vis-à-vis des normes européennes.
Pour pouvoir continuer à exporter la production animale vers la Roumanie toute proche et donc à avoir accès au vaste marché de l’UE, la République de Moldova s’efforce d’harmoniser sa législation et sa pratique de l’hygiène vétérinaire et du contrôle de qualité vis-à-vis des normes européennes. Cet effort implique la mise au point de plans de gestion d’urgence an cas de maladies transfrontalières graves telles que la fièvre aphteuse.
Une grande quantité d’éléments techniques est nécessaire pour déterminer quelles sont les approches les plus rentables et les plus faisables pour mettre en place des systèmes d’assurance qualité et de salubrité. Le Programme a également aidé le gouvernement à élaborer un Registre animal, notamment par la fourniture de l’équipement nécessaire et l’organisation de cours de formation pour vétérinaires.
Ces activités devraient jouer un rôle important pour renforcer la capacité nationale en matière d’exportations de produits animaliers vers l’Union européenne et d’autres pays développés.
Formation en analyse de la sécurité alimentaire sur la base d’enquêtes sur le budget des ménages
L’Enquête sur le budget des ménages est une source clé d’informations pour l’analyse de la sécurité alimentaire et de la pauvreté car elle fournit au gouvernement une information complète sur la consommation de produits alimentaire. Un atelier de formation sur l’évaluation nationale de la sécurité alimentaire sur la base de l’enquête 2005 sur le budget des ménages a été organisé en septembre 2006. Des experts en sécurité alimentaire du Bureau national de statistique et du Ministère de l’agriculture ont reçu une formation dans la préparation des dossiers de données et une assistance en matière de traitement des données, d’estimation statistique ainsi que dans l’utilisation d’outils pour la rédaction de rapports.
La méthodologie et les résultats de cette analyse ont été exposés dans le document final «
Monitoring Food Insecurity Statistics based on 2003 and 2006 HBS » qui a été présenté à la quatrième Conférence internationale sur les statistiques agricoles (ICAS 4) à Beijing. Ce document contient également des renseignements utiles pour évaluer l'incidence des politiques alimentaires durant la période 2003-2006.
Le document est disponible à l’adresse suivante :
http://www.fao.org/faostat/foodsecurity/files/SE_Cara_00.pdf
