Ce module de formation vise à renforcer les moyens d'analyse des institutions nationales pour produire des indicateurs de sécurité alimentaire performants, homogènes et pertinents, en vue de l'évaluation et du suivi de l'insécurité alimentaire et de la pauvreté au niveau national et sous-national.

Les participants seront formés au traitement et à l'analyse des données de consommation alimentaire recueillies durant l'Enquête socio-économique du Cambodge, au moyen de logiciels mis au point par la Division des statistiques de la FAO.

Les résultats comprendront une série d'indicateurs fiables servant à l'évaluation et au suivi de l'insécurité alimentaire et de la pauvreté, notamment la prévalence de sous-alimentation (Indicateur n°5 des OMD).