Sécurité alimentaire : l’information pour l’action

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Atelier international sur des outils simples de mesure de l’accès des ménages à la nourriture et de la diversité des régimes alimentaires
Nairobi, Kenya
21-23 mars 2007

> Aperçu > Documents

APERÇU

Résumé

Une réunion internationale de représentants des pays participants au programme CE-FAO s'est tenue au Kenya en mars 2007. Les débats étaient axés sur l'adaptation et les utilisations potentielles de trois outils de suivi simples pour l'évaluation de l'accès et de la variété de la consommation alimentaire des ménages:

- la mesure d’évaluation de l’insécurité alimentaire des ménages mise au point par le Projet d’assistance technique sur l’alimentation et la nutrition (FANTA)

- un score de diversité alimentaire des ménages (adapté de FANTA); et

- un Score individuel de diversité alimentaire pour les femmes adultes.

Location

Nairobi, Kenya

Public cible

Participants des pays prenant part aux activités de nutrition CE-FAO (coordonnateurs nationaux et représentants des ministères clés collaborant av ec la FAO à cet égard).

Objectifs

Rassembler des utilisateurs potentiels des trois outils de suivi pour:
- perf ec tionner les méthodes d'adaptation aux contextes particuliers; et
- identifier des cadres appropriés pour leur utilisation.

Ces outils peuvent être inclus dans:
- des systèmes d'information nationaux sur la sécurité alimentaire et la pauvreté
- des activités de suivi et d'évaluation
- l'alerte précoce, et
- les classifications des phases d'urgence
afin de mesurer l'accès et la consommation de nourriture .

Contacts

Ms. Marie Claude Dop
FAO, focal point for EC-FAO nutrition activities
Rome, Italy

Ms. Terri Ballard
FAO consultant
Rome, Italy

Ms. Amélie Solal-Céligny
FAO consultant
Rome, Italy

DOCUMENTS

Documents de l’atelier

> Executive Summary ( includes agenda and list of participants)
> Final Workshop Report

Documents de référence	Description
Final Report - Baseline Survey in Manica and Sofala Provinces, Mozambique
Guidelines for Measuring Household and Individual Dietary Diversity
Report of the Adaptation and Pre-Testing of Household Food Security Monitoring Tools: The Kenya Experience
Report of the Kenya National Stakeholders Workshop on Monitoring Tools for Assessing Food Access and Dietary Diversity
Monitoring Tools for Assessing Food Access and Dietary Diversity	Report of consultations held with food security stakeholders and the Malawi National Stakeholders Workshop, November 29, 2006

Articles: progrès réalisés dans la mesure de l’insécurité alimentaire des pays en développement

> Commonalities in the Experience of Household Food Insecurity across Cultures: What Are Measures Missing?

> Comparison of a Qualitative and a Quantitative Approach to Developing a Household Food Insecurity Scale for Bangladesh

> Development and Validation of an Experience-Based Measure of Household Food Insecurity within and across Seasons in Northern Burkina Faso

> Household Food Insecurity and Food Expenditure in Bolivia, Burkina Faso, and the Philippines

> Development of a Universally Applicable Household Food Insecurity Measurement Tool: Process, Current Status, and Outstanding Issues

> Measuring Household Food Insecurity: Why It's So Important and Yet So Difficult to Do

> zip file of all articles (683 kb)

AUTRES RESOURCES

Titre	Type	Description	Télécharger
Summary of Nutrition Activities in the EC-FAO Programme	Background information	Description of the EC-FAO food security programme's nutrition activities	(72 kb, en)
Individual Dietary Diversity Score	Tool: Questionnaire		(24 kb)
Household Dietary Diversity Questionnaire	Tool: Questionnaire		(24 kb)
Household Food Insecurity Access Scale	Tool		(32 kb, en)
Household Food Insecurity Access Scale (HFIAS) for Measurement of Food Access: Indicator Guide	FANTA Guidelines	Guidelines for using and interpreting the HFIAS	(160 kb, en)
Household Dietary Diversity Score (HDDS) for Measurement of Food Access: an Indicator Guide	FANTA Guidelines	Guidelines for using and interpreting the HDDS	(202 kb, en)

Le Programme CE- FAO « Sécurité alimentaire :l'information pour l'action » est financé par l'Union européenne (UE) et exécuté par
l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)