Visión general
El Programa Temático de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea tiene seis objetivos que se encargan de varios desafíos en seguridad alimentaria.
Un objetivo específico es "enlazar la información con los procedimientos de toma de decisiones para mejorar las estrategias de respuesta relacionadas con la seguridad alimentaria". Para esto, ha financiado un programa mundial y varios programas regionales cuya meta es el fortalecimiento de las capacidades de las partes interesadas en cuanto a:
- generar y analizar información sobre seguridad alimentaria,
- diseñar estrategias de respuesta más efectivas para la prevención de las crisis de alimentos, y
- como resultado de lo anterior, reducir la inseguridad alimentaria crónica
Los programas regionales funcionan de manera independiente, pero el programa global busca desarrollar herramientas, estándares y metodologías que puedan ser utilizados por todos. Este programa global también facilita el intercambio de conocimiento entre las regiones y da asesoramiento técnico, cuando es necesario.
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