L'analyse de la sécurité alimentaire: outils et normes
Le Programme CE-FAO sur la sécurité alimentaire cherche à améliorer la qualité et la quantité des informations disponibles en matière de sécurité alimentaire.
Pour ce faire, divers outils et méthodologies ont été mis au point pour améliorer la collecte, le stockage et l’analyse de l’information relative à la sécurité alimentaire. Le programme œuvre également à la mise en place de normes internationales qui facilitent l'échange et la comparaison des données entre les différents pays.
Le programme a mis au point des outils et normes visant à:
Evaluer l’impact du changement climatique sur la sécurité alimentaire | |
Partager et stocker divers types de données relatives à la sécurité alimentaire | |
Analyser les données relatives à la consommation de nourriture et la diversité alimentaire | |
Comprendre le degré de résilience des ménages face aux problèmes de sécurité alimentaire |
Le programme utilise un outil de surveillance des prix élaboré par la FAO, voir:
